Home » Tin Tức » Món cánh gà đông tảo om Coca dễ làm cực ngon!

Món cánh gà đông tảo om Coca dễ làm cực ngon!

Món cánh Gà Đông Tảo om Coca dễ làm nhưng cực ngon – chúng ta hôm nay sẽ cùng thực hiện làm món cánh gà rất nổi tiếng được nhiều người áp dụng tại nhà nhé!

Nguyên liệu:

- Cần khoảng 5-8 cánh Gà Đông Tảo (bạn nên chọn phần giữa của cánh gà để đảm bảo phần thịt nhiều và thơm ngon nhất, ăn sẽ ngon hơn)

- Cùng với 1 chai Coca Cola 250ml hoặc hơn.

- Các gia vị chuẩn bị sẵn như: dầu chiên, xì dầu, rượu nấu ăn.

-  Gia vị tươi cần có 15g hành lá, thái nhỏ, gừng thái lát loại gừng ta cho thơm.

- Muối, mắm , bột nêm.

Cách làm:

- Ướp cánh gà bằng cách: Trộn hỗn hợp gồm muối, rượu, gừng thái lát trong một chiếc bát nhỏ, sau đó bạn cho cánh gà vào ướp với hỗn hợp này trong khoảng 10 phút.

- Thời gian ướp gà bạn chuẩn bị các công việc tiếp theo Sau khi ướp xong, bạn cho cánh gà ra để ráo.

- Chiên cánh gà bằng cách : Đun dầu sôi nóng cho cánh gà vào chiên nhỏ lửa và chín kỹ từng mặt của cái cảnh đó.

- Rưới coca lên bề mặt cánh gà vẫn đang trong chảo, hạ lửa nhỏ để cánh gà ngấm dần coca. Sau khoảng 8-10 phút om cánh gà với coca, bạn vặn to lửa để nước sốt sệt lại. Sau đó bạn cho thêm chút xì dầu vào. Đảo đều.

- Cho phần cánh gà om coca ra đĩa, rắc hành lá thái nhỏ rồi thưởng thức nhé.

canh-ga-dong-tao-om-coca
Ngoài Gà Đông Tảo ra thì bạn cũng có thể làm nhiều với nhiều loại gà khác nhau, càng gà ta săn chắc thì thịt sẽ càng ngon và đảm bảo được hương vị tươi ngon hơn so với các loại gà đông lạnh hoặc gà nhập khẩu.

Hãy bắt tay vào làm ngay cuối tuần này nhé. Chúc mọi người ngon miệng!

Nguồn: gadongtao88

, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

2,430 thoughts on “Món cánh gà đông tảo om Coca dễ làm cực ngon!

  1. Sztachety says:

    Very well written story. It will be useful to everyone who usess it, including myself. Keep up the good work – looking forward to more posts.